「びっき沼」がある山。
自然いっぱいのこの山に約100年前から建っていた旧家を改装。
2006年「空cafe」としてお店を開店しました。
自家農園のブルーベリーと野菜、地元で採れるものをつかって
自家製野菜のゆるマクロビランチ、乳製品不使用のVEGAN菓子などを通して、ココロとカラダが喜ぶ空間を目指しています。
ブルーベリードレッシング
¥600
たくさんの人たちから愛されている空cafeの万能ドレッシング。 自家農園で栽培しているブルーベリーをふんだんに使ったこだわりのドレッシングです。 たまねぎの甘さと生ブルーベリーと秘伝のブルーベリーサワーの酸味のハーモニーが絶妙!どんなサラダにも合い、色合いも抜群! サラダはもちろんお肉に合わせてもおいしくお召し上がりいただけます。 隠し味に塩麹を使っているためカラダにも優しい味わいに仕上がっています。 冷蔵庫で保管し、開封後はお早めに1週間を目安におめしあがりください。
【農薬不使用】朝摘み!フレッシュブルーベリー 1kg
¥3,000
SOLD OUT
ブルーベリーは空caféの看板商品です! 食べ頃のみを収穫しているため、甘くておいしいブルーベリーに仕上げています。 また、ブル-ベリーは品種の性質上、空caféでも多くの品種の木を植えています。当店ではその特徴を活かしていろいろな品種をひと箱にお詰めしてご用意します。 ひとくちずつ味が変わるブルーベリーは、同じ品種のものと比べて、他の味わいが引き立つため、濃い味わいを楽しむことができます。 季節もののため、期間限定の販売です。この機会にいかがですか? 品質の都合上、1箱1kgでご用意いたします。
ドレッシングセット
¥1,000
SOLD OUT
空caféで大人気! ランチに使われているドレッシングが待望の商品化! 商品紹介 ・自家製ブルーベリーサワー使用! ブルーベリードレッシング ブルーベリーとタマネギをたっぷり使用したとってもカラダにいいドレッシング 空カフェのランチで定番に使われています。 自家製のブルーベリーサワーを使っているため、ブルーベリーの酸味がマイルドでお子様でも食べやすくなってます。実際にこのドレッシングのリピーターさんのお子様は「このドレッシングなら食べれる!」と言ってくれるほど! 隠し味に塩麹を使用しているため腸内環境も同時に整えます。 お子様のサラダ嫌いの克服のお手伝いや、これから野菜生活を始めるかたにおすすめです! ・スタッフ間で話題!?裏メニューが商品化!醤油麹にんじんドレッシング 自家栽培のにんじんで作った特性ドレッシングです! 今まで商品化していませんでしたが、スタッフで大人気でした。 にんじんはフルーティーな味わいがあるサラダ用のものを使っているため、甘めの味わいです お子様から大人まで大人気な味をぜひお試しください 添加物・保存料を一切使ってないため、安心してお召し上がりいただけます。 ※開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
にんじんドレッシング
¥500
SOLD OUT
自家栽培のにんじんで作った特性ドレッシングです! 今まで商品化していませんでしたが、スタッフで大人気でした。 にんじんはフルーティーな味わいがあるサラダ用のものを使っているため、甘めの味わいです お子様から大人まで大人気な味をぜひお試しください 申し訳ありませんが、ご提供いただいた「にんじんドレッシング」という商品の特徴が分かりませんので、適切な商品説明文を作成することができません。何か追加情報や商品の特徴を共有していただけますか?それに基づいて、より適切な商品説明文を作成いたします。どうぞよろしくお願いいたします。 申し訳ありませんが、ご提供いただいた「にんじんドレッシング」という商品の特徴が分かりませんので、適切な商品説明文を作成することができません。何か追加情報や商品の特徴を共有していただけますか?それに基づいて、より適切な商品説明文を作成いたします。どうぞよろしくお願いいたします。
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