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コンソメ糀
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コンソメ糀 - 野菜の旨みをぎゅっと凝縮した発酵調味料
「いつもの料理に、一さじで贅沢な深み。」
「コンソメ糀」は、タマネギ、にんじん、にんにく、セロリ、トマトといった植物性の素材と生糀を組み合わせ、発酵によってうまみを引き出した新しいタイプの発酵調味料です。毎日のスープや炒め物、パスタソースにさっとひとさじ入れるだけで、深いコクと豊かな風味が広がります。
■ 無添加・体にやさしい安心のコンソメ
添加物を一切使用せず、厳選した素材だけで仕上げました。ビーガン対応でありながら、旨みがたっぷり！お子様のごはん作りや、健康に気を使いたい方にも安心してお使いいただけます。
■ 使用例
・スープや煮込み料理に：いつものコンソメの代わりに
・パスタソースやドレッシングに：手軽に深みのある味わいをプラス
・炒め物や炊き込みご飯に：一さじでうまみが引き立つ料理に
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